LA
MEUSE
GOURMANDE

Frédérique & Franck DAMIEN
1, rue François de Guise
55000 BAR-LE-DUC
03.29.79.28.40

Mise à jour 1er mai 2026

Déjeuner Affaires

22,90 €

Du lundi au vendredi, à midi,
nous vous proposons uniquement notre Déjeuner Affaires:

Entrée-plat 
ou
plat-dessert : 21,90€

Entrée+plat+dessert : 22,90€

(changeant selon l'humeur du jour)
qui vous permet de manger en 
moins d'1h15 tout en ayant un aperçu de notre cuisine

Menu Gourmand

33 €

Les asperges tièdes et oeuf poché,
croûtons et parmesan façon salade César
ou
L'émietté de crabe aux herbes,
saumon gravelax et gelée de concombre
* * *
Le poisson du moment rôti, sauce vierge
et courgettes au cheddar
ou
Les ribs de cochon glacés au miel
et embeurrée de pommes de terre
* * *
Comme une fraise...
ou
Les mini cannelés et nougat glacé

Menu Symphonie

44 €

Le pressé de foie gras et cuisse confite,
compotée de coings et pain d'épices
* * *
Les ris et rognon de veau poêlés
et crème aux morilles
* * *
Le dessert au choix

Si vous souhaitez compléter ce menu,
(pour l'ensemble de la table)
vous pouvez ajouter
les Saint-Jacques
&
une pause fraîcheur
Son tarif sera alors porté à 54€

Groupes

Pour les groupes,
nous proposons des formules
à partir de 33€par personne,
incluant :
le menu, l'apéritif, le vin et le café.
(un menu identique
pour l'ensemble du groupe)

N'hésitez-pas
à nous contacter !!