Entrées chaudes et froides

Le chou-fleur frit et en tartare,
brochette de poulet et pistou de roquette
16€

La salade de mangue, feuille de riz croustillante,
saumon gravelax et tempura de crevettes
17€

Le pressé de foie gras et cuisse de canard, chutney et pain d'épices
21€

Gourmandises

Le sabayon à la mirabelle en chaud et froid
8€

Pomme, pomme, pomme, pomme...
8€

Dans l'esprit d'une forêt noire
8€

La palette de sorbets
et crèmes glacées maison
8€